Publicité
Résumé
.
avec :
Jean-Pierre Corbeau (professeur de Sociologie de la consommation et de l’alimentation à l’Université de Tours), Patrick Denoux (Professeur de psychologie interculturelle).
En savoir plus
Pour parler des peurs et des obsessions alimentaires actuelles, Ali Rebeihi s'entoure de :
- Patrick Denoux, professeur de psychologie interculturelle à l'Université de Toulouse Jean Jaurès LCPI Laboratoire Cliniques Pathologique et Interculturelle, auteur de Pourquoi cette peur au ventre ? Chez JC Lattès, en février 2014
- Jean-Pierre Corbeau , sociologue de l'alimentation, Professeur à l'Université François Rabelais de Tours et co-auteur de Penser l'alimentation, entre imaginaire et rationalité , aux PUF
Le reportage de Sophie Bober aux côtés de Corinne, adepte des plantes, des graines et des algues
Publicité
Archive introductive: Madeleine FERRIERES , le 8 janvier 2011 dans 2000 ans d'Histoire sur France Inter
Références
L'équipe
Ali Rebeihi
Production
Pascaline Bonnet
Collaboration
Peire Legras
Réalisation
Sophie Bober
Collaboration