Humains, trop d'humains ? (2ème partie)

La croissance démographique poursuit son cours. Selon les prévisions des Nations-Unies, nous serons sur Terre 10 milliards d’habitants en 2050. Alors que se déroulait ce mois-ci la COP 23, 15000 scientifiques ont signé un appel contre la dégradation catastrophique de l’environnement, affirmant que depuis le 2 août 2017, l’humanité vit à crédit. 

Surconsommation ou surpopulation, quelle est la cause principale de cette situation ? Sommes-nous trop nombreux sur Terre ? Faut-il limiter les naissances pour protéger la planète et nourrir toute la population ? 

Si l’augmentation de la production agricole semble alors nécessaire, elle devra s’adapter aux défis environnementaux actuels : protection des ressources naturelles, réduction des émission de gaz à effets de serres....

Quel sera le prochain modèle pour l'agriculture mondiale? Pourra-t-elle être entièrement écologique ? Doit-on changer nos comportements alimentaires et réduire radicalement notre consommation de viandes, comme le recommande un rapport de Terra Nova publié la semaine dernière ? 

Pour en parler dans les Matins, nous recevons Hervé le Bras, démographe, directeur d'études à l'INED (Institut national d'études démographiques), directeur de recherche à l'EHESS, auteur de Vie et mort de la population mondiale, (Éditions Le Pommier et Universcience, 2012), et de  L'âge des migrations (Editions Autrement, 2017),

et Marion Guillou, spécialiste des sciences de l’alimentation, présidente d’Agreenium, spécialiste des systèmes alimentaires mondiaux, ancienne présidente directrice générale de l’INRA, et co-auteure avec Gérard Matheron de 9 milliards d’hommes à nourrir, Un défi pour demain (Editions François Bourrin, 2011).