Il neige : que se passe-t-il?

Les flocons de neige sont des merveilles de géométrie et de symétrie. Ils ont des propriétés communes, mais il n'en existe pas deux qui soient strictement identiques l'un à l'autre. Leur promptitude à fondre les rendant difficiles à étudier, comment parvenir à comprendre leur formation, leur structure, leur étonnante et magnifique diversité ? Les mathématiques, couplées à la physique, pourraient-elles nous fournir les bons outils pour fonder une véritable "science de la neige", encore à l'ébauche ?

Avec le mathématicien Etienne Ghys, mathématicien, secrétaire perpétuel de l'Académie des Sciences, directeur de recherche au CNRS, auteur de   La petite histoire des flocons de neige (Odile Jacob, 2021).