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Cette semaine à la Fabrique, nous nous intéresserons à l'histoire du vin. Aujourdhui, ballade dans le vignoble d'Argenteuil avec Hervé Bennezon , professeur d'Histoire-géographie à L'Isle-Adam et** Emmanuel Monteau,** oenologue sur les vignobles d’Ile de France au XIXème siècle.

Hervé Bennezon, historien et Emmanuel Monteau, oenologue
Hervé Bennezon, historien et Emmanuel Monteau, oenologue
© Radio France - Renaud Dalmar
Hervé Bennezon, historien et Emmanuel Monteau, oenologue
Hervé Bennezon, historien et Emmanuel Monteau, oenologue
© Radio France - Renaud Dalmar

Retrouvez une thèse intitulée « Ivresse et ivrognerie dans la France moderne » sur le site de France Culture Plus.

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Références

L'équipe

Emmanuel Laurentin
Emmanuel Laurentin
Françoise Camar
Réalisation
Aurélie Marsset
Collaboration
Renaud Dalmar
Réalisation
Perrine Kervran
Perrine Kervran
Perrine Kervran
Production déléguée
Séverine Liatard
Production déléguée
Séverine Cassar
Réalisation
Maryvonne Abolivier
Collaboration
Anne Fleury
Réalisation
Anaïs Kien
Production déléguée