Eau
Eau - Public Domain
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L’eau est un des éléments qui nous est le plus familier, mais recèle encore bien des mystères. Comment se sont construites les théories physiques et chimiques sur l’eau ? Quelles sont nos connaissances actuelles sur cette substance ?

Avec
  • Bertrand Guillot Physicien, directeur de recherche au CNRS, au Laboratoire de Physique Théorique de la Matière Condensée
  • Nicolas Lévy (Professeur de Chimie) Professeur agrégé au Département de Chimie de l’ENS

Une molécule continue de défier les lois de la chimie et la physique, c’est une molécule aux propriétés étranges, ce monoxyde de dihydrogène. Un puissant acide capable de dissoudre de nombreux liquides. Elle est moins dense sous sa forme solide que sous sa forme liquide, elle provoque la corrosion et la destruction de la plupart des métaux. Le sevrage complet de monoxyde de dihydrogène conduit les êtres vivants à une mort certaine. Certains lui prêtent même une mémoire. Bref, au lendemain de la journée mondiale qui lui est consacrée, nous allons parler de l’histoire de l’eau et des nombreuses énigmes qui continuent à être associées à ce liquide sans lequel la vie ne serait jamais apparue.

L’eau, une histoire trouble : c’est le problème qui va occuper La Méthode scientifique dans l’heure qui vient.

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Et pour s’immerger dans cette longue et mystérieuse histoire, La Méthode scientifique a le plaisir d’accueillir Bertrand Guillot, physico-chimiste, directeur de recherche au CNRS, rattaché au laboratoire de physique condensée de l’École Normale Supérieure de Paris et Nicolas Lévy, chercheur au département chimie de l’ENS, groupe physico-chimie théorique.

  • Rencontre avec François-Xavier Coudert, chercheur au CNRS & Chimie ParisTech :

LA_METHODE_SCIENTIFIQUE - Reportage H2O

7 min

Le fil de l'émission

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Références musicales :

Le titre du jour : "Les eaux de Mars" par Stacey Kent

Générique du début : "Music to watch space girls by" par Leonard Nimoy

Générique de fin : "Bergschrund" par DJ Shadow

L'équipe