trouble alimentaire ©Radio France - Danielle helm
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Résumé

Qu’est-ce qu’on appelle “trouble du comportement alimentaire” ? Comment naissent ces troubles ? Comment les diagnostiquer ? Existe-t-il des traitements efficaces ?

avec :

Nicolas Sahuc (Diététicien libéral et attaché au CHU Lapeyronie de Montpellier. Master 2 en philosophie pratique mention éthique médicale et hospitalière, spécialisé dans les troubles alimentaires et l'obésité), Nathalie Godart (Pédopsychiatre, professeur de pédopsychiatrie à la Fondation santé des étudiants de France à l’université de saint Quentin en Yvelines, et chercheur INSERM (équipe de Bruno Fallissart)).

En savoir plus

Pendant des années, les îles Fidji n’ont pas eu la télévision. L’arrivée du petit écran, entre autres conséquences, a provoqué une hausse sensible du nombre de cas de troubles alimentaires. Dictature de l’image, éloge de la maigreur... les troubles du comportement alimentaire, les TCA touchent entre 3 à 4% des adolescents dans les pays occidentaux... dans 90%, il s’agit de jeunes filles. Avec un taux de mortalité aux alentours de 10% pour l’anorexie mentale, il s’agit de la maladie psychiatrique la plus mortelle. Malgré cela, les pouvoirs publics ont encore du mal à prendre des mesures fortes pour en limiter les effets dévastateurs.

Troubles alimentaires : à quand la prise de conscience ? C’est le problème que nous allons tâcher de résoudre dans l’heure qui vient. Bienvenue dans La Méthode Scientifique.

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Et pour essayer de mieux comprendre comment appréhender, accompagner les patients et lutter contre ces TCA... nous avons le plaisir de recevoir aujourd’hui Nathalie Godard, responsable de l’unité d’hospitalisation psychiatrique pour adolescents de l’Institut Mutualiste Montsouris à Paris, et Nicolas Sahuc, diététicien à Nîmes, rattaché au CHU Lapeyronie de Montpellier.

Le reportage du jour

Interview de Philip Gorwood , professeur de psychiatrie et chef de service à la Clinique des Maladies Mentales et de l'Encéphale à l’hôpital Sainte Anne :

LA_METHODE_SCIENTIFIQUE - Reportage "Les troubles alimentaires"

8 min

Le fil de l'émission

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Les références musicales

Le titre du jour : "Hospital Food" par Eels

Générique du début : "Music to watch space girls by" par Leonard Nimoy

Générique de fin : "Bergschrund" par DJ Shadow

Références

L'équipe

Nicolas Martin
Nicolas Martin
Nicolas Martin
Production
Antoine Beauchamp
Collaboration
Eve Etienne
Collaboration
Elisabeth Miro
Réalisation
Xavier Martinet
Xavier Martinet
Xavier Martinet
Collaboration
Céline Loozen
Collaboration