A Taiwan, des employées de McDonald's habillées en soubrettes
A Taiwan, des employées de McDonald's habillées en soubrettes - DR
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En s'intéressant aussi bien à celles et ceux qui servent qu'à ceux et celles qui sont servis, la sociologue Alizée Delpierre livre une passionnante enquête sur l'univers méconnu des domestiques employés par les grandes fortunes. Elle est rejointe en seconde partie par la romancière Claire Baglin.

Avec
  • Alizée Delpierre docteure en sociologie au CSO (Centre de sociologie des organisations) de Sciences Po Paris
  • Claire Baglin Romanciére

Enfant, la narratrice d'En salle, le premier roman de Claire Baglin, rêvait d'aller manger en famille au McDo, avec son frère, en voiture, ils tannaient leurs parents pour qu'enfin ils y fassent halte. Vingt ans plus tard, c'est elle qui est en salle ou prépare les commandes pour le drive. Être servie et servir. Ce sont également les deux faces de l'enquête que consacre la sociologue Alizée Delpierre aux domestiques et aux grandes fortunes qui les emploient. Alizée Delpierre puis Claire Baglin sont cette semaine les invitées de La Suite dans les Idées.

Servir les riches de Alizée Delpierre (La Découverte)

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En salle de Claire Baglin, (éditions de minuit)