De quoi manger est-il le nom ?

Légumes pour ratatouille au marché
Légumes pour ratatouille au marché  ©AFP - Wikimédia Commons
Légumes pour ratatouille au marché ©AFP - Wikimédia Commons
Légumes pour ratatouille au marché ©AFP - Wikimédia Commons
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Cet été, sur France Culture, "Le Sens des Choses" propose une série de huit émissions pour répondre à la question : "De quoi manger est-il et sera-t-il le nom ?". Aujourd'hui l'invité de Jacques Attali et de Stéphanie Bonvicini est Michel Serres.

Avec
Photo de Michel Serres
Photo de Michel Serres