Spécial Lyon, épisode 1 : Philippe Zerr, maraîcher urbain

Tout au long de la semaine, nous vous proposons des rencontres avec des hommes et des femmes passionnés dont l'autre point commun est la ville de Lyon. En voici un avant-goût :

• un maraîcher urbain (aujourd'hui)
• la cheffe de choeur de la Maîtrise de l'Opéra de Lyon (demain mardi)
• le nouveau directeur des Subsistances (mercredi)
• un dessinateur, co-fondateur d'Arbitraire (jeudi)
• le directeur du Centre Dramatique National Lyon, Théâtre Nouvelle Génération (vendredi)

Premier épisode : Philippe Zerr, maraîcher urbain à Lyon. Aude Lavigne l'a rencontré dans son potager.

Après 10 ans dans l'audiovisuel artistique, Philippe Zerr a tout plaqué pour devenir maraîcher urbain à Lyon. Depuis 2016, il transforme des espaces délaissés en jardins productifs, il y cultive des légumes qu'il vend en circuit ultra-court aux épiceries voisines, tout en utilisant des déchets de la ville pour la fertilité de son sol. Après avoir testé son modèle sur différentes parcelles, au sol ou sur les toits, il s'installe en 2020 dans un quartier de logements sociaux en plein cœur de la ville.

L’événement TOUS A TABLE ! organisé par la BmL et les bibliothèques partenaires de la Métropole de Lyon invite les publics des bibliothèques et les acteurs de terrain à échanger autour des enjeux contemporains de l’alimentation (depuis le 28 novembre 2019 jusqu'au 28 mars 2020).

Actualités

• À la Source, épicerie vrac, sans emballage (63 rue de la Part Dieu, Lyon 3) où vous pouvez trouver les légumes de Philippe Zerr
• Tous à table ! jusqu'au samedi 28 mars 2020 dans la métropole lyonnaise, avec France Culture
• Exposition Des villes qui mangent, produite par la BmL et co-réalisée avec Alimentation générale, plate-forme des cultures du goût.

Liens 

• Philippe Zerr sur Facebook - Linkedin - Youtube - Résumé de la saison 2018, un film d' Ivan Mauxion
• L'épicerie À la Source
• Tous à table !
• Des villes qui mangent

Prise de son Chantal Nouvelot