France Culture
France Culture
Publicité
En savoir plus
Marc Dufumier
Marc Dufumier
© Radio France

A l’occasion de la 39e session du Comité de la sécurité alimentaire mondiale de la FAO à Rome.

C’est aujourd’hui que s’ouvre la 39e session du Comité de la sécurité alimentaire mondiale de la FAO à Rome. Une réunion qui s’ouvre alors qu’on apprenait la semaine dernière que le nombre de personnes souffrant de la faim dans le monde serait en baisse : on ne compterait plus que 868 millions de personnes « affamées ». Oui, 868 millions… alors, recul, certes, mais faut-il se réjouir quand les chiffres restent à de telles proportions ? D’autant que si l’on y regarde de plus près, cette baisse ne concerne pas toutes les régions du monde, comme l’Afrique par exemple, où au contraire, la situation ne fait que s’aggraver. La faim dans le monde est-elle donc impossible à éradiquer ? Pour y répondre, il nous faudra, ce matin aller au-delà des chiffres… qui nourrit la planète ? y a-t-il menace de pénuries dans les années à venir ? notre système de production est-il viable ? Et surtout : pourquoi n’arrive-t-on pas à nourrir tout le monde alors que nous en serions capable parait-il ?

Publicité

avec:

Marc Dufumier

Ingénieur agronome, est professeur émérite en agriculture comparée et développement agricole à l'AgroParistech.

Expert auprès de la FAO et de la Banque mondiale, il est régulièrement sollicité par les gouvernements étrangers confrontés à des crises alimentaires ou agricoles.

Auteur de Famine au Sud, malbouffe au Nord : comment le bio peut nous sauver (NIL, février 2012)

dufumierfleuve
dufumierfleuve
© Radio France
Références

L'équipe

Marc Voinchet
Production
Luc-Jean Reynaud
Réalisation
Etienne Klein
Chronique
Noëlle Lenoir
Chronique
Tanguy Blum
Collaboration
Philippe Baudouin
Réalisation
Philippe Meyer
Chronique
Philippe Trétiack au Caire (Egypte)
Philippe Trétiack au Caire (Egypte)
Mélanie Chalandon
Production déléguée
Sylvain Kahn
Chronique
Brice Couturier
Brice Couturier
Brice Couturier
Chronique
Hubert Védrine
Chronique
Laure Adler
Chronique
Jean Birnbaum
Chronique
Stéphane Rozès, président de Cap (Conseils, analyses et perspectives), enseignant à Sciences-Po et HEC , le 15 octobre 2018
Stéphane Rozès, président de Cap (Conseils, analyses et perspectives), enseignant à Sciences-Po et HEC , le 15 octobre 2018
Christophe Payet
Collaboration
Francesca Fossati
Collaboration