Des histoires d'animaux et de rapport à la viande ©Radio France - Rose Vidal
Des histoires d'animaux et de rapport à la viande ©Radio France - Rose Vidal
Des histoires d'animaux et de rapport à la viande ©Radio France - Rose Vidal
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Résumé

Des bouchers visés par des tags anti-spécistes, une jeune femme qui fait son coming-out végétarien, une autre qui mange à nouveau de la viande après cinq ans “d'abstinence” et Margot qui fait le deuil de son chat. Quatre histoires sur notre rapport aux animaux et à la viande.

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Maxime est boucher à la Grande Boucherie de Saint-Jean, située dans le Vème arrondissement de Lyon. Comme plusieurs commerces de bouche environnant, sa boucherie a été dégradée par des militants anti-spécistes. 

J’ai appris un métier pour lequel on me traite aujourd’hui d’assassin. 

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Une jeune femme témoigne de son coming-out végétarien et comment, dans le rituel des repas de famille, ne pas manger de viande peut être un motif d’exclusion. 

Ma grand-mère me cuisine des moules pour me faire plaisir. J’ai pas osé lui dire que ce n’était pas végétarien. 

Une autre femme raconte aussi comment elle a arrêté de manger des animaux. Puis a recommencé, après avoir séjourné quelque temps auprès d’éleveurs de chèvres. 

Ils mangeaient de la viande et pourtant ils étaient plus écolos que moi. 

Margot, elle, a très mal vécu la mort de son chat avec lequel elle avait tissé une relation particulière. Une douleur que son entourage a eu des difficultés à comprendre.  

J’ai perdu un membre de ma famille. 

  • Reportage : Emilie Chaudet et Olivier Minot
  • Réalisation : Clémence Gross

Merci à Margot, à la grande boucherie de Saint Jean et à Lorène.

Chanson de fin : Cats and dogs - Album : Music Hole - Label : Because Music

Playlist à emporter

En cliquant sur "Ajouter à..." vous pourrez récupérer tout ou partie de la playlist de cette émission sur Spotify, Deezer ou Youtube.

Références

L'équipe

Sonia Kronlund
Sonia Kronlund
Sonia Kronlund
Production
Cécile Laffon
Réalisation
François Caunac
Réalisation
Jeanne Delecroix
Collaboration
Charlotte Bienaimé
Production déléguée
Elise Andrieu
Production déléguée
Emilie Chaudet
Production déléguée
Emmanuel Geoffroy
Réalisation
Ilana Navaro
Production déléguée
Martine Abat
Production déléguée
Elodie Maillot
Production déléguée
Pascale Pascariello
Production déléguée
Karine Le Loët
Production déléguée
Leila Djitli
Production déléguée
Olivier Minot
Production déléguée
Rémi Dybowski Douat
Production déléguée
Valérie Borst
Production déléguée
Pauline Maucort
Production déléguée
Clémence Gross
Réalisation
Fabienne Laumonier
Production déléguée
Sophie Knapp
Production déléguée
Yaël Mandelbaum
Réalisation
Adila Bennedjaï-Zou
Production déléguée
Inès Léraud
Production déléguée
Delphine Saltel
Production déléguée
Alice Babin
Production déléguée
Delphine Dhilly
Production déléguée
Anne-Laure Chanel
Réalisation
Léa Minod
Production déléguée
Léa Veinstein
Production déléguée
Lucia Sanchez
Production déléguée
Stéphanie Thomas
Production déléguée
Clément Baudet
Production déléguée
Judith Chetrit
Production déléguée
Alain Lewkowicz
Production déléguée
Alice Milot
Production déléguée