Nils et ses vaches - Stéphanie Thomas
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Deux histoires, l'une en Suisse et l'autre en France, pour nous faire réfléchir à ce que nous mangeons et à quoi nous pensons pendant ce temps-là.
Nils Muller est, lui, le seul éleveur en Suisse à avoir le droit de tuer ses bêtes dans sa ferme. "Du pré à l'assiette", comme il dit.
Stéphane Dinar n'a plus eu envie d'envoyer ses bêtes à l'abattoir quand il a vu dans quel état de stress elles étaient. Depuis, il les tue à la ferme et risque six mois de prison et 15.000 € d'amende.
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Chanson de fin : "Rumble and sway" par Jamie N commons - Album : "Rumble and sway - EP" (2013) - Label : Kid Ina korner/Interscope.
- Reportage : Stéphanie Thomas
- Réalisation : Philippe Baudouin
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