Épisode 1/4 : Mon collègue l'animal

Un documentaire de Benoît Bories, Charlotte Rouault, réalisé par Christine Robert

1ère diffusion le 26/02/2013 dans Sur Les Docks

Quel est le rapport au travail de la terre induit par la présence de Pepita, Vanille ou Zorro ? Pour bien des agriculteurs l'animal est précieux. La traction animale respectueuse des sols et peu polluante se développe de nouveau notamment en Ariège. C'est à cette relation particulière à l'animal que nous nous intéresserons. Que transmet le rythme de vie de l'animal de guidage ? En raison de ce lien l'homme est-il naturellement plus enclin à effectuer un travail agricole plus respectueux de son environnement ?

Avec Olivier Courthiade, Mike et Marion, Jo Ballade, Elisabeth Stehly, Philippe Szuba, Charles Quinard, Guillaume Kedryna, Pépita, Vanille, Lulie, Cumbia, Bilou et Zorro.

L’association PROMMATA (Promotion du machinisme moderne à traction animale)

"L'agriculteur, même en traction animale, était dépendant de l'industriel"

"Les animaux ont deux notes "dominant" "dominé" donc il faut très rapidement savoir que le dominant c'est l'homme"

"En traction animale, il est très important de respecter l'animal et pour le respecter il faut le connaître"

"Un tracteur qui consomme du gasoil, ce n'est pas la même chose qu'un cheval qui consomme du foin et qui produit du fumier, alors que l'autre produit du CO2 et des métaux lourds"

"Il y a quand même un avantage énorme avec la traction animale par rapport à la motorisation c'est qu'on peut rentrer dans notre dans nos cultures tout le temps".