Camille Labro évoque 7 paysannes remarquables
- Camille Labro journaliste culinaire, fondatrice de L'Ecole comestible
Elles n'étaient pas toutes agricultrices mais médecin, Infirmière architecte... elles sont devenues maraîchères, éleveuses... Une envie de nature , d'harmonie, de retour à la terre.
Denise Vuillon avec son mari Daniel de la ferme des Olivades dans le Var, dégoûtés par les grandes surfaces qui ne veulent pas de leurs tomates bossues elle vend désormais en Amap.
Bérengère Colomb la fée des champs à Beaufort sur Gervanne dans la Drôme, Lauriane Durant avec son mari Serge
Linda Bedouet et Edouard Stalin de la ferme de la mare des rufaux dans l'Eure, Temanuata Girard éleveuse à la ferme d'Ave. Gisèle Taxil qui produit en famille les pois chiches qui font le délice d'Alain Ducasse et Marie Brouard avec son mari Julien dans leur potager.
Le blog de Camille Labro pour le Monde
La ferme d'Ave à Luynes-Temanuata Girard
La fée des champs-Bérengère Colomb
La ferme des Olivades-Denise et Daniel Vuillon
La ferme de la Mare des Rufaux-Linda Bedouet et Edouard Stalin
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