Castanea sativa
Castanea sativa
Castanea sativa
Castanea sativa
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Lélya était institutrice, elle a choisi de devenir agricultrice à Vialas. Elle produit et transforme des châtaignes. Eric était saisonnier à Palavas, désormais il produit la castagne du cévenol, une bière naturelle « La bogue », dans les Cévennes à Aujac.

Avec
  • Eric Vezinet castanéiculteur
  • Lélya Benali castanéicultrice
Croc' marrons au xherbes
Croc' marrons au xherbes
- Berger du cueilleur

Quand un castanéiculteur rencontre une castanéicultrice, qu’est-ce qu’ils racontent ? des histoires de figarettes, de pellegrines et des « affachades » de châtaignes grillées.

la castagne du cévenol
la castagne du cévenol
- E. Vezinet

Réalisation Delphine Lemer

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L'équipe