Les saisons du plaisir dans les Marches

Dimanche 10 décembre 2017

Roberta Nacmias - Pierre Monetta

Roberta Nacmias est un personnage né à Sassoferato terre de résistance italienne et de truffe dans Les Marches.De saison en saison. De salaisons en petits légumes nous la suivons dans ses marches gourmandes. Lasagnes fraîches ou agneau pascal jusqu'à l'infinito de Leopardi dit par Vittorio Gassman

Avec

Roberta Nacmias Cuisinière et traiteur (Roberta restaurant, 5 bis Rue la Vieuville 75018 Paris 18)

Le lieu

Roberta Restaurant, épicerie fine et traiteur

5 bis, rue Lavieuville

75018 Paris

A réécouter ou à télécharger

Mama marquigiana, Roberta la marquise des Marches

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