La physiocratie est un courant de pensée économique développé à la moitié du XVIIIe siècle, dont le principal représentant est François Quesnay (1694-1774). Les physiocrates prônent notamment la liberté du commerce du blé ou encore le développement de l'agriculture par de grandes exploitations...
58 min
Dès le traité de Rome en 1957, les pays européens se fixent pour objectif de définir une politique agricole commune (PAC). Mais jusqu'à aujourd'hui, le modèle productif promu par cette PAC a sensiblement évolué au moyen d'outils économiques très variés. Décryptage du système agricole européen.
59 min
Agriculture biologique contre productivisme, l'enjeu est aujourd'hui de définir un modèle viable pour nourrir l'humanité, préserver l'environnement, et permettre aux producteurs de vivre de leur travail. En sachant que s'ajoutent à l'équation les intérêts économiques des distributeurs...
58 min
Quand la caméra s'installe dans les champs et filme le quotidien et le travail des paysans... Utilisant aussi bien le prisme de la fiction que celui du documentaire, plusieurs films nous dressent le portrait d'agriculteurs. Galerie de visages qui disent le monde agricole contemporain.
58 min
Provenant de l'émission
Entendez-vous l'éco ?, du lundi au vendredi de 14h00 à 15h00 sur France Culture
Notions, pensées, auteurs, débats d’actualité: chaque jour, du lundi au jeudi, Entendez-vous l’éco ? fait résonner toutes les déclinaisons de l’économie et de son impact sur la société. Pour que, dans le brouhaha d’une actualité souvent saturée, l’éco parvienne jusqu’à nous…