Où est passé le parfum des roses ?

Une rose est d'évidence poétique : la voir, la sentir, inspire d'emblée le plaisir, à tel point que les roses fleurissent aussi bien dans nos jardins que sur les panneaux publicitaires. Mais d'où vient ce singulier pouvoir des roses ? Qui de la fleur ou de notre imaginaire exalte nos sens ?

Au XIXème siècle, toute une avant-garde d'obtenteurs français va orner le monde de ses nouvelles créations, tels des "grands couturiers de la rose". Depuis, les méthodes n’ont pas changé et il faut toujours dix à quinze ans pour créer une rose. Un art de plus en plus difficile à pratiquer.

Une équipe de chercheurs français a découvert le gène responsable de la synthèse du parfum des roses. Un consortium international s’est lancé dans le séquençage du génome du rosier. Que nous enseignent ces nouvelles connaissances sur la fleur ? Quelle rose s’apprête à éclore dans les laboratoires ?

Plaisir parfumé et plaisir des yeux, la rose n’a pas échappé à l’exploitation de sa beauté. A partir du XIXème siècle, la passion pour la fleur s’est rapidement transformée en une passion marchande. Les roses fleurissent aussi sous la logique du profit et de la mondialisation.

Une rose est d'évidence poétique : la voir, la sentir, inspire d'emblée le plaisir, à tel point que les roses fleurissent aussi bien dans nos jardins que sur les panneaux publicitaires. Mais d'où vient ce singulier pouvoir des roses ? Qui de la fleur ou de notre imaginaire exalte nos sens ?

Au XIXème siècle, toute une avant-garde d'obtenteurs français va orner le monde de ses nouvelles créations, tels des "grands couturiers de la rose". Depuis, les méthodes n’ont pas changé et il faut toujours dix à quinze ans pour créer une rose. Un art de plus en plus difficile à pratiquer.

Une équipe de chercheurs français a découvert le gène responsable de la synthèse du parfum des roses. Un consortium international s’est lancé dans le séquençage du génome du rosier. Que nous enseignent ces nouvelles connaissances sur la fleur ? Quelle rose s’apprête à éclore dans les laboratoires ?

Plaisir parfumé et plaisir des yeux, la rose n’a pas échappé à l’exploitation de sa beauté. A partir du XIXème siècle, la passion pour la fleur s’est rapidement transformée en une passion marchande. Les roses fleurissent aussi sous la logique du profit et de la mondialisation.