France Culture
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Semaine spéciale Semaine du Goût
Un documentaire de Maylis Besserie ** et Anna Szmuc **

Un tag pro-vegan
Un tag pro-vegan
© Radio France - Maylis Besserie

Le véganisme propose un mode de vie et un régime alimentaire éthique visant à ne pas exploiter les animaux et à leur octroyer des droits fondamentaux. L’engagement des végans s’étend à l’exclusion de la consommation de certains produits (cosmétiques testés sur les animaux, vêtements en laine, soie…) et à des choix politiques en faveur d’un nouveau statut juridique de l’animal et de l’abolition de sa condition « d’objet exploité ».

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Cette volonté abolitionniste ramène à une question philosophique fondamentale celle qui distinguerait l’être humain par rapport aux autres espèces.

D’un point de vue économique, les végans ont fait naître un marché : fast food vegan, restaurants, magasins, épiceries. Certains y verront un effet secondaire de la mode du « tout bio », d’autres une prise de conscience nécessaire face à la folie consumériste…

Prise de son : **Yann Fressy **

Références

L'équipe

Anne-Vanessa Prévost
Collaboration
Diphy Mariani
Réalisation
François Teste
Réalisation
Assia Khalid
Réalisation
Christine Bernard
Collaboration
Christine Robert
Réalisation
Guillaume Baldy
Réalisation
Julie Beressi
Réalisation
Anna Szmuc
Réalisation