France Culture
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Spécial 5 à 7 en direct du Salon de l’agriculture

Un documentaire de Romain Cayla et Véronique Vila

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Bâtiment intérieur
Bâtiment intérieur

Aux côtés d**'Olivier Gueguen** , un éleveur breton qui a perdu 25000 poulets suite à une coupure d'électricité, nous explorons un milieu professionnel hyper-technique et épuisant, où la logique industrielle, sanitaire et financière a imposé son culte de la performance et où les anciennes formes de solidarité paysanne ont disparu. Comme les abattoirs de Doux et autres industriels de la volaille, les éleveurs subissent les caprices du marché international et des politiques publiques.

Comment certains agriculteurs en retraite s'organisent-ils aujourd'hui pour venir en aide aux actifs en difficulté, sur les plans administratif, juridique et psychologique, et enfin quelle place est offerte aux propositions alternatives pour l'élevage de la volaille ?

Avec :

*Olivier Gueguen , ancien aviculteur *

*René Du , aviculteur pour Michel Volailles Ouest, et le technicien de MVO *

*Roland Dufleit , agriculteur en biodynamie *

*Philippe Le Meur , aviculteur bio *

Jean-Charles Jacopin , vice-président de * Solidarité Paysans.*

Production : Romain Cayla

Réalisation : Véronique Vila

Prise de son : Frédéric Cayrou

Mixage : Olivier Dupré

L'équipe