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Témoignages autour de l'enseignement dispensé à l'école d'agrobiologie de Beaujeu (Rhône).Avec notamment : Claude et Lydia Bourguignon, Roger Durand , anciens enseignants ; Hermine Borrel-Couturou , ancienne élève, agricultrice et Abdoulaye Sarr, ancien élève, agriculteur sénégalais.