Aujourd'hui, dans Affaires Sensibles, retour sur la terrible affaire du "Pain Maudit de Pont-Saint-Esprit" ou pourquoi au mois d’août 1951, une petite ville dans le Sud de la France a été brusquement prise d'un mal mystérieux...
Steven Kaplan.
Cette émission est une rediffusion de l'émission du 7 février 2017, avec notre invité Steven Kaplan.
Historien et professeur d’histoire européenne à l’université américaine de Cornell dans l'état de New-York, il est également l’auteur de nombreux ouvrages de références sur le rôle et la symbolique du pain. Il a écrit Le Pain maudit, retour sur la France des années oubliée 1945-1958, paru aux éditions Fayard.
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