Nutrition & santé

France Inter
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Avec
  • Serge Hercberg Professeur de nutrition à la faculté de médecine de Paris 13, directeur du PNNS, le Programme national nutrition santé

L'étude NutriNet-Santé, lancée en 2009 et coordonnée par l’Unité de Recherche en Epidémiologie Nutritionnelle (UREN, U557 Inserm/Inra/Cnam/Université Paris 13) identifie les facteurs de risque ou de protection des maladies chroniques liées à la nutrition; et de mieux comprendre les facteurs qui déterminent les choix alimentaires et l’état nutritionnel despopulations: https://www.etude-nutrinet-sante.fr/

Investigateur principal

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  • Pr Serge Hercberg ( PU-PH Université Paris 13 & Hôpital Avicenne), Directeur de l’Unité de Recherche en Epidémiologie Nutritionnelle (UREN) et de l’Unité de Surveillance en Epidémiologie Nutritionnelle (USEN)
carnet de santé
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© Radio France
Serge Hercberg
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