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Résumé

Cette édition des carnets fait la part belle aux inventions et innovations.

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La première a de quoi séduire ceux et celles qui cherchent à  éviter de creuser leur porte-monnaie en enrichissant les grands opérateurs mobiles. Car il s’agit bien d’une solution alternative qui  ouvre cette édition avec le premier opérateur téléphonique coopératif :  TeleCoop. 1ère invitée, Marion Graeffly, co-fondatrice de TeleCoop

La seconde innovation a été conditionnée par la longue période de confinement que les artistes de la musique y compris les  techniciens ont connu. Comme tous les compositeurs et régisseurs ne sont pas encore sortis de l’ornière, la Web tv de concerts AdLib TV poursuit  son engagement qui est de rémunérer les techniciens et musiciens en  produisant des sessions filmées de très haute qualité. Des concerts en circuit-court comme le dira Corentin Giniaux, musicien et initiateur de  cette plateforme

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Je ne sais  pas pourquoi mais le projet des 3 amis de Montpellier m’a bien plu.  Peut-être parce que Gabriel, Tristan et Hugo ne se prennent pas la tête.  Peut-être aussi parce que leur bonne humeur est communicative, mais  surtout parce que la petite équipe est très déterminée. Donc, il s’agit  d’un coup de pouce pour aider les 3 lascars a bouclé le financement de  leur « C.L.A.S. », cuisine libre, anti-gaspi et solidaire. Le point de  départ est la transformation d’un studio en cuisine de produits  invendus. Il en résultera des plats simples et de saison vendus en  contenants consignés et réutilisables. La solidarité se trouvera dans  les prix très bas des plats réalisés et la proximité dans les livraisons  en « vélo mollets » comme ils l’écrivent, si possible électriques quand  même. Tout l’environnement de la cuisine sera conçu pour réduire les  déchets et le gaspillage : récupérateur d’eau de pluie et espace de  compostage destiné au jardin aromatique attenant. Ils s’amusent de leurs  imperfections dans des vidéos mises en ligne sur la page helloasso de  leur projet qu’ils ont baptisé Aïl Phil Good 

Références

L'équipe

Philippe Bertrand
Philippe Bertrand
Philippe Bertrand
Philippe Bertrand