Grand bien vous fasse vous donne quelques conseils loisirs pour le week end !
Grand bien vous fasse vous donne quelques conseils loisirs pour le week end !
Grand bien vous fasse vous donne quelques conseils loisirs pour le week end ! ©Getty - Oliver Rossi
Grand bien vous fasse vous donne quelques conseils loisirs pour le week end ! ©Getty - Oliver Rossi
Grand bien vous fasse vous donne quelques conseils loisirs pour le week end ! ©Getty - Oliver Rossi
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Résumé

En ce vendredi 2 avril, "Grand Bien Vous Fasse !" s’intéresse à vos loisirs confinés.

avec :

Grégory Cohen (Chef cuisinier), Guillemette Odicino (journaliste), Julien Bisson (rédacteur en chef de la revue America et de l'hebdomadaire Le 1), Tanguy Thommassin (Cuisinier autodidacte), Maïa Mazaurette (Chroniqueuse sexe et auteure), Thibaut de Saint-Maurice (Philosophe et essayiste), Adèle Grunberger (Cuisinière autodidacte).

En savoir plus

En cuisine, notre chef Gregory Cohen vous proposera un gâteau au chocolat autrichien à se damner...

Et puis deux amoureux de la pêche et des produits de la mer vous expliqueront comment choisir son poisson et comment bien le cuisiner.

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Comment réussir la cuisson d’un cabillaud à la vapeur, d’un merlan frit ou d’une daurade au four... Le poisson n'aura plus de secrets pour vous...

Et notre bande de joyeux drilles vous conduiront de chroniques philoscopiques en chroniques sexoscopiques dans une bonne humeur contagieuse.

Avec

  • Tanguy Thomassin, cuisinier autodidacte passionné des produits de la mer, il a travaillé dans les vignes et s’est formé chez un poissonnier pendant plus de 7 ans. 
  • Adèle Grunberger, cuisinière autodidacte passionnée des produits de la mer, elle est fille de commerçants et de restaurateurs

Ils ont écrit à quatre mains le livre "Retour de pêche" paru aux éditions First le 19 novembre 2020 et à seulement 22 ans, ils ont fondé Oyster Club, comptoirs à fruits de mer à Dinard et à Paris (4e ).

Et notre joyeuse équipe de chroniqueurs :

  • Guillemette Odicino : Journaliste cinéma à Télérama.
    Chronique cinéma avec le film "Mama Mia" et  la série "Quand l’histoire fait date".
  • Maïa Mazaurette : Journaliste, scénariste de bande dessinée, peintre, auteure et chroniqueuse sexe. Chronique " Le sexe et les poissons !"
  • Grégory Cohen : Chef cuisinier.
    Recette de la Sacher Torte, un gâteau au chocolat autrichien.
  • Thibaut de Saint-Maurice : chronique philo. Une philoscopie de la farce, du prank, du canular, du poisson d’avril donc….
  • Julien Bisson : rédacteur en chef de l'hebdomadaire Le 1.  Chronique sur  les livres de la maison Talent haut et Ma Fabrique à histoire, support ludique et éducatif pour aider nos bambins à supporter le confinement de leurs parents
Références

Programmation musicale

  • 10h49
    Chemtrails Over The Country Club
    Chemtrails Over The Country Club
    Lana Del Rey
    Chemtrails Over The Country Club
    Album Chemtrails Over The Country Club (2021)
    Label POLYDOR

L'équipe

Ali Rebeihi
Ali Rebeihi
Ali Rebeihi
Production
Ali Rebeihi
Ali Rebeihi