

Manon Fleury - Le Perchoir - Thomas Smith
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Manon Fleury est en résidence au Restaurant Le Perchoir jusqu’au 29 juillet 2022
Du lundi au vendredi à partir de 19h30 - 14 rue Crespin du Gast - 75011 PARIS
Menu Champs libres en 8 étapes, au gré des récoltes des producteurs de la cheffe - 95 euros*
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*Manon Fleury soutient Actions Santé Femmes à travers la collecte du Pourmanger de l’association Ernest.
Une majoration de 30 centimes par couvert sera collectée et reversée dans sa totalité par l'association d'aide alimentaire à cette ONG française engagée jusqu’à octobre au côté de femmes ukrainiennes ayant fui la guerre.
La recette proposée par Manon Fleury :
L'équipe
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