Laura Vidal et Harry Cummins  ©Radio France - François-Régis Gaudry
Laura Vidal et Harry Cummins ©Radio France - François-Régis Gaudry
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Résumé

Une sommelière québécoise + un cuisinier anglais + une canadienne anglophone = l'adresse de la semaine de François-Régis

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Laura Vidal, Harry Cummings et Julia Mitton forment ce trio réjouissant. 

Après Chardon à Arles, ou des chefs du monde entiers tournent en résidence, le trio investit le quartier Noailles à Marseille.

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La Mercerie à Marseille - 9, cours Saint-Louis, Marseille (Ier), 04-91-06-18-44. 

Formules déjeuner : 21 et 26 € ; menu dîner : 39 €. Fermé lundi, mardi et dimanche soir.

Le site

Critique du restaurant La Mercerie

Références

L'équipe

François-Régis Gaudry (image émission)
François-Régis Gaudry (image émission)
François-Régis Gaudry (image émission)
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