Jean-Baptiste Malet ©Radio France - Léa Dupouy Hennequin

Attention : tomate d'industrie !

Samedi 27 mai 2017

Jean-Baptiste Malet ©Radio France - Léa Dupouy Hennequin

Concentré, pizza, ketchup... que mange-t-on vraiment quand la tomate d'industrie se glisse dans notre repas ? Jean-Baptiste Malet a enquêté pour nous.

Avec

Jean-Baptiste Malet journaliste, auteur et documentariste.

Des tomates que l'on croit italiennes mais qui viennent de Chine, une législation très souple, des barils de concentré de tomates pleins de vers, des activités "agro-mafieuses" qui rapportent gros en Italie... Jean-Baptiste Malet publie son enquête à travers le monde et suit les différents trajets d'une tomate avant d'arriver dans notre assiette.

A lire : "L'Empire de l'or rouge, enquête mondiale sur la tomate d’industrie", de Jean-Baptiste Malet

EXTRAIT | L'imposture de la tomate italienne

L'équipe

Jacques Monin

Production
Christophe Imbert

Autre
Léa Dupouy Hennequin

Autre
Jacques Monin

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