Dominique Schelcher : "Brader le prix du bio serait une erreur, la filière a besoin de se construire"

Dominique Schelcher
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Dominique Schelcher ©AFP - Joel Saget
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Dominique Schelcher, PDG de Système U, est l'invité d'Alexandra Bensaid à 7h50.

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Le PDG de Système U affirme : "Des choses concrètes vont changer dans les rayons. On est à moins de 25% de bouteilles en plastiques recyclées en France aujourd'hui", alors qu'une directive demande 77 % de recyclage en 2025 explique Dominique Schelcher.

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C'est absolument pas un mouvement de mode, surtout chez les jeunes

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Concernant la loi alimentation, il précise : "Il est normal que l'on nous mette face à nos responsabilités."

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