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Résumé
Si on arrêtait de faire des bonbons de chocolat comme on l'a toujours fait ? C'est la question que s'est posé Nicolas Cloiseau, meilleur ouvrier de France et chef chocolatier de la fameuse Maison du Chocolat.
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Nicolas Cloiseau remet régulièrement en question ce qu'il a appris à l'école, et n'hésite pas à revenir sur ses acquis de manière audacieuse.
Les bonbons de chocolat « Bien-être » de La Maison du Chocolat.
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Sans matière grasse animale, sans sucre blanc raffiné.
Disponibles à partir du mois de mai.
