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Résumé

Stars du vignoble ou talents en devenir, toutes et tous ont du incrémenter leur nouvelle vie d’un premier millésime. Une année zéro pour le premier coup de sécateur, les premiers émois.

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Jeunes pousses de familles vigneronnes ou reconvertis mus par des trop plein de bitume et de rêveries, ces néo-vignerons alimentent la chronique vivante qui résonne dans le vignoble comme un avis de vin frais.

Domaine Les Buis - Pauline Broqua

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Vins de l’Aveyron « naturels »  12140 Entraygues-sur-Truyère

Vin de France « Marin d’Eau Douce » - 60% Fer Servadou + 40% Cabernet Franc   sur des arènes granitiques, vinifié en grappes entières et élevé en barriques - 14 € environ

Son Facebook  - pauline.broqua@gmail.com - 06 81 59 39 63

Références

L'équipe

Dominique Hutin
Production