Notre addiction au plastique et ses conséquences

Pourquoi le plastique a-t-il enthousiasmé le monde entier ? Nathalie Gontard nous propose de revenir sur les débuts de notre histoire avec ce matériau omniprésent : 

L’homme moderne cède à la tentation :en lui permettant de faire mieux, plus et plus vite, le  plastique augmente ses capacités. Il lui promet de gagner à la fois du  temps libre et du bien-être.

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Dans ces premières décennies de boulimie plastique, personne ne se pose de questions... et personne n’anticipe les conséquences d’une utilisation massive du plastique sur la planète entière et sur notre santé. 

Pour changer nos habitudes et sortir du tout plastique, il est essentiel de reconnaître notre addiction... 

Depuis 30 ans, Nathalie Gontard est chercheuse et spécialiste du plastique à l’INRA. Elle est une des meilleures expertes mondiales du plastique dans toutes ses composantes.