

C’est le cerveau du bas. 200 millions de neurones, ce n’est pas rien ! Autant que dans la tête d’un chien ou d’un chat. Sans notre ventre nous serions bien peu de choses…
- Laurent Mariotte
- Cécile Denjean Auteure-réalisatrice de documentaires dont « Un homme presque parfait »
- Jean-Jacques Hublin Paléoanthropologue, professeur au Max Planck Institute for Evolutionary Anthropology de Leipzig, titulaire de la chaire Paléoanthropologie au Collège de France.
- Joël Doré directeur de recherche à l’INRA
D’abord en s’occupant de la digestion, il permet à notre cerveau de faire tout le reste, ce qui est déjà pas mal…
Mais c’est aussi un producteur d’émotion : On a la peur au ventre, et quand on est très amoureux c’est aussi là que ça fait tout chaud, comme des petits papillons…
Bien sûr, il n’y a pas encore de psy du bidon,
En revanche, beaucoup de pathologies se situent aussi par-là,
Juste derrière le nombril : Parkinson, Alzheimer dépression..
La recherche autour, enfin plutôt à l’intérieur de cette zone promet de grands espoirs thérapeutiques.
Le cœur au ventre ce midi !
Le ventre est-il notre deuxième cerveau ?
pour en parler le débat de midi reçoit :
Laurent Mariotte, chroniquer culinaire à France Info « A toutes saveurs »
Harry Sokol, Gastro-entérologue à l’hopital Saint Antoine APHP
Cécile Denjean, journaliste, auteure du documentaire « Le ventre, notre deuxième cerveau » (Arte, janvier 2014)
Joël Doré, directeur de recherche à l’INRA
Jean-Jacques Hublin, Paléoanthropologue, professeur à l’institut Max-Planck de Leipzig et au Collège de France
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