Romain Félix et Tran Phi Vu, de la Ferme Urbaine sur les toits de l'hôpital Debré à Paris ©Radio France - Antoine LY
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85 % des fleurs vendues chez nous, proviennent de l’étranger. Mais on assiste à un phénomène nouveau…la relocalisation de la production de fleurs.
Pour proposer une alternative à cette offre provenant notamment des Pays-Bas, et aussi d’Amérique du Sud et d’Afrique, de jeunes floriculteurs lancent leurs propres productions….en ville.
C’est le cas de Romain Félix et de son associé Tran Phi Vu. Il y a 2 ans, cet ancien ingénieur télécom et cet ex réparateur de vélo, ont créé la « ferme florale ». Ils font pousser près de 200 variétés de fleurs, toutes de saison bien sûr, dans un endroit insolite : les toits de…l’hôpital Robert Debré à Paris. 850 mètres carrés de parcelles répartis sur les terrasses de l’établissement de santé.
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Et je dois bien l’avouer, sans leurs explications préalables, je ne les aurai jamais retrouvés…tant l’hôpital est grand.