Les régimes amaigrissants

France Inter
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Avec
  • Jean-Philippe Zermati
  • Professeur Irène Margaritis Chef de l'évaluation des risques liés à la nutrition à l'ANSES, l'agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation
  • Victoire NSondé journaliste à 60 millions de consommateurs

Les régimes sont très à la mode avant l'été. Les promesses sont toujours les mêmes: faire perdre du poid en un temps record. Souvent à la clé il y a beaucoup de désillusions... Substituts de repas, régimes alimentaires... Quels risques sanitaires ?

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Friuts et légumes
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