Illustration du livre de François Couplan, "Émerveillez-vous ! Un voyage sensoriel au cœur du monde végétal", (Les liens qui Libèrent) ©Getty - Jenny Dettrick
Illustration du livre de François Couplan, "Émerveillez-vous ! Un voyage sensoriel au cœur du monde végétal", (Les liens qui Libèrent) ©Getty - Jenny Dettrick
Illustration du livre de François Couplan, "Émerveillez-vous ! Un voyage sensoriel au cœur du monde végétal", (Les liens qui Libèrent) ©Getty - Jenny Dettrick
Publicité
Résumé

Spécialiste des plantes sauvages comestibles, l'ethnobotaniste François Couplan nous emmène dans un voyage sensoriel au cœur du monde végétal.

En savoir plus

C’est l’histoire d’un petit garçon qui très tôt se met à observer les plantes auxquelles on ne prête pas vraiment attention. Celles que l’on nomme "mauvaises herbes" quand elles s’invitent dans nos jardins et que l’on appelle "plantes sauvages" quand on les croise en balade.

Pour notre jeune garçon toutes ces espèces végétales constituent une source inépuisable d’émerveillement. Quel que soit l’endroit où il les rencontre, entre deux pavés, dans un jardin public ou à la montagne ,les plantes attirent son regard et attisent sa curiosité. Il les observe, il les sent, il les touche et parfois même il les goûte. Tant et si bien qu’au fil des années un lien indéfectible- presque viscéral - se tisse entre lui et elles. Un lien qui va guider le reste de son existence.

Publicité

Plus de 60 ans après le début de cette histoire, notre petit garçon François Couplan est devenu un ethnobotaniste reconnu, spécialiste des plantes sauvages comestibles. Il les a étudiées sur les 5 continents. Mais après toutes ces explorations lointaines, il reste plus que jamais amoureux de la flore de nos régions:  de la lavande sauvage à la reine- des prés en passant par l’ail des ours.

Dans son dernier livre intitulé « Emerveillez-vous ! » aux éditions Les liens qui libèrent, il nous invite à un voyage sensoriel au cœur du monde végétal. Une invitation que nous ne pouvions refuser !

Cet après-midi nous partons avec François Couplan bivouaquer au milieu des plantes sauvages.

À lire :

L'herbier à croquer  aux éditions Exuvie

Toutes les infos concernant les stages  de découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales organisés par François Couplan sont à retrouver  ICI

Le temps d'un bivouac vous conseille :

le Festival Etonnants Voyageurs qui se tient à Saint Malo LES 4  5 et  6 JUIN

Pour afficher ce contenu Youtube, vous devez accepter les cookies Publicité.

Ces cookies permettent à nos partenaires de vous proposer des publicités et des contenus personnalisés en fonction de votre navigation, de votre profil et de vos centres d'intérêt.

La très belle programmation est à retrouver ICI

Les extraits sonores :

  • Reportage lors d' un stage organisé par François Couplan en Haute-Provence  à la recherche des plantes sauvages comestibles
  • Extrait de  Ce que les plantes ont à nous dire de François  Couplan lu par Eric Hauswald
  • Marc VEYRAT : parle des plantes qu'il trouve près de chez lui, en Haute Savoie
  • Sébastien Bras, fils de Michel Bras :le plateau de l'Aubrac Arte 2021 Invitation au voyage
  • Jose Luis Sabino, amérindien Sarayaku ( Equateur) :l'Ayahuasca Voyage en terre indigène. 02/07/2016 France  Inter
  • Philippe Descola. Il n’y a pas de nature, il y a une foule de non humains !Voyage en terre indigène 09/07/2016 France Inter
  • Avec les stagiaires de François Couplan  : préparatoin d'un  repas à base de plantes sauvages (2012)

La programmation musicale :

  • Louis ARMSTRONG - What a wonderful world
  • DJEUHDJOAH & LIEUTENANT NICHOLSON - Pas si vite
  • ADELE - Cry your heart out

La page Instagram du temps d'un bivouac

Références

L'équipe

Daniel Fiévet
Production
Stéphanie Texier
Réalisation