Publicité
.
- L'invitée
En 1992, le Guide Michelin lui décernait deux étoiles , vingt ans après, la chef Ghislaine Arabian a décidé de ne plus les accrocher dans son restaurant du 14ème arrondissement de Paris, Les Petites Sorcières . "Je suis libre" dit-elle.
Visite dans la bibliothèque d'une chef, entre ésotérisme, cuisine et roman de gare.
Publicité
- Les lectures de Ghislaine Arabian
- Le livre des symboles de Jean Chevalier et Alain Gheerbrant_,_ aux éditions__ Robert. Laffont, 1997_- La magie noire_ de Paul Morand, aux éditions Grasset, 1986_- Le matin des magiciens_ de__ Louis Pauwels et Jacques Bergier, au Livre de Poche, 1972_- Le plaisir de la table_ d'Edouard Nignon, aux editions J. Meynial, 1926
R. Laffont