Plein feux sur le vinaigre balsamique ©Getty - Simon Colbing / EyeEm

Le vinaigre balsamique dans tous ses états

Mardi 9 août 2022

Plein feux sur le vinaigre balsamique ©Getty - Simon Colbing / EyeEm

Sa tradition, ses usages en cuisine, mais aussi ses dérives industrielles, on vous dit tout sur l’aceto balsamico !

Rediffusion de l'émission VINAIGRE BALSAMIQUE du (09/06/2019)

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