Comment se laver -scientifiquement- les mains ?

Bien se laver les mains suppose des temps précis de frottage, de rinçage, de savonnage
Bien se laver les mains suppose des temps précis de frottage, de rinçage, de savonnage ©Getty - JGI/Jamie Grill
Bien se laver les mains suppose des temps précis de frottage, de rinçage, de savonnage ©Getty - JGI/Jamie Grill
Bien se laver les mains suppose des temps précis de frottage, de rinçage, de savonnage ©Getty - JGI/Jamie Grill
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Une équipe de scientifiques américains vient de déterminer les paramètres pour un lavage de mains optimal: le temps de frottage, la température , la quantité et le type de savon.

La science d'un bon lavage de mains. La littérature scientifique comporte d'après les chercheurs une " quantité phénoménale de fausses informations et manque de données sur de nombreux problèmes."

Ils sont donc repartis de zéro et ont fait passer à une vingtaine de volontaires quatre grands paramètres du lavage des mains : temps de frottage, température de l'eau, quantité et type de savon.

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Les chercheurs ont étalé une belle culture de bactéries sur les mains des participants qui se sont ensuite lavés selon les différentes modalités.

Résultat ? La seule variable importante est la durée du frottage, au minimum 10 secondes, et des mains scientifiquement propres !