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Avec
- Annelot Huijgen Journaliste au « Figaro », spécialiste de la grande distribution.
- Jean-Claude Daumas Professeur d’histoire contemporaine à l’Université de Franche-Comté, auteur du « Dictionnaire historique des patrons français » (ed. Flammarion).
- Antoine Vitkine Journaliste, écrivain et réalisateur de documentaires
La grande distribution a déjà une histoire et un bilan. Mais à qui profite-t-elle ? Aux grands distributeurs bien sûr, mais encore ? Aux consommateurs ? Peut-être. Aux producteurs ? Certainement pas.
Reportage de Thomas Chauvineau
Ils sont 55 et ils ont inventé un moyen de faire les courses autrement. Ils se sont regroupés en association, ils ont crée l' "Indépendante". C'est une épicerie exclusivement pour les 55 membres de cette association. A 55, ils décident de ce dont ils ont besoin, et ils achètent en gros, auprès des producteurs des produits qui sont tous bios. Notre reporter Thomas Chauvineau y est alllé, mais comme il n'est pas adhérent, il n'a rien pu acheter.
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