Aux origines du chocolat (2)

Article :

• Louise Paradis. Le cacao précolombien : monnaie d’échange et breuvage des dieux. Journal d’Agriculture traditionnelle et de Botanique 1979, 26, 3-4:181-99. 

Liens Internet :

• Le vase de Princeton. Princeton University Art Museum. 
• Edition Numérique Collaborative et Critique de l’Encyclopédie ou Dictionnaire raisonné des sciences, des arts et des métiers (1751-1772).

Livres:

• Sophie Coe, Michael Coe. The true history of chocolate__. Thames & Hudson Ltd, 2013.
• Samir Boumediene. La colonisation du savoir.  Une histoire des plantes médicinales du “Nouveau-Monde” (1492-1750)__. Les Éditions des Mondes à Faire, 2016.
• Michael Coe, Stephen Houston. The Maya. Thames & Hudson Ltd, 2015.
• Claude-François Baudez. Les Mayas__. Les Belles Lettres, 2004.
• Tzvetan Todorov. La Conquête de l’Amérique. La question de l’autre. Points Seuil, 1991.
• Serge Gruzinski. Le destin brisé de l'empire aztèque__. Découvertes Gallimard, 2010.
• The Codex Nuttall. A Picture Manuscript from ancient Mexico. The Peabody Museum facsimile edited by Zelia Nuttall. Dover Publications, 2013.

Chansons diffusées :

• Jean-Louis Murat - Je me souviens - Pias
• Cat Power -In your face -Domino Recording Company
• Daughter - Numbers - 4AD

Agenda :

- Mardi 11 décembre 2018 de 19h à 21h, Amphi Buffon, 15 rue Hélène Brion, 75013 Paris  Rencontre transdisciplinaire du Centre d’Études du Vivant – Institut des Humanités de Paris – Université Paris-Diderot, dans la série « Les battements du temps » , « Biodiversité : un autre regard sur le monde », avec Christophe Aubel, Directeur général de l’Agence Française pour la Biodiversité – et praticien de la biodiversité. Christophe Aubel est, en particulier, l'un des auteurs de « Humanité et Biodiversité : manifeste pour une nouvelle alliance ».  Métro/RER : Bibliothèque François Mitterrand. Bus : 62. 64. 89. 132. 325  Entrée libre, avec réservation par e-mail : centre_etudes_du_vivant@univ-paris-diderot.fr  Ecouter les précédentes Rencontres