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Résumé

Une rediffusion de l'émission du 12 janvier 2019

En savoir plus

Articles :

  • Norton M. Tasting Empire: Chocolate and the European Internalization of Mesoamerican Aesthetics. The American Historical Review 2006, 111:660-91.

Liens internet: 

Livres : 

  • Sophie Coe, Michael Coe. The true history of chocolate__. Thames & Hudson Ltd, 2013.
  • Samir Boumediene. La colonisation du  savoir.  Une histoire des plantes médicinales du “Nouveau-Monde” (1492-1750). Les Editions des mondes à faire, 2016. 
  • Jacqueline de Durand-Forest.Les Aztèques__. Guides Belles Lettres des Civilisations, Les Belles Lettres, 2008.  
  • Serge Gruzinski. Le destin brisé de l'empire aztèque__. Découvertes Gallimard, 2010.
  • Lorenzo da Ponte. Cosi fan tutte__. Garnier Flammarion, Théâtre bilingue, 1994.
  • Molière. Le Médecin malgré lui__.

Chansons diffusées : 

  • Clara Luciani - Eddy - Phonogramme
  • The Good, The Bad & The Queen - Merrie land - WEA
  • Haley Heynderickx - The bug collector - Mama Bird Recording Co