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Le « Bol de nature » hebdomadaire à l’heure du thé ou du café, avec du pain bio ce matin.

C’est d'ailleurs en ce moment la Fête du pain partout en France.

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Denis Cheissoux nous emmène en Haute-Savoie, au pied du mont Semnoz, à Viuz-la-Chiesaz, rencontrer Paul Rocher, un ancien mécanicien de maintenance devenu boulanger il y a 10 ans, pour donner un sens à sa vie. Il travaille au fournil des Eparis.

Un pain 100% Nature
Un pain 100% Nature
© Radio France
Références

L'équipe

Denis Cheissoux
Denis Cheissoux
Denis Cheissoux
Production
Christophe Imbert
Réalisation