Alain Passard
Alain Passard
Alain Passard ©Radio France - Douglas McWall
Alain Passard ©Radio France - Douglas McWall
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Résumé

Une transcription culinaire d'un extrait du Quatuor n°63 en Si bémol Majeur « lever de soleil » de Joseph Haydn.

Références

Programmation musicale

  • 08h49
    Le Palais Musical
    Le Palais Musical
    Alain Passard (Compositeur)
    Le Palais Musical

    Alain Passard (Compositeur), Chronique Alain Passard 23 juin,

L'équipe

Alain Passard
Production