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La Boîte à Quiz On Va Déguster

Parution : 20.11.2019
Editeurs : Marabout
Thèmes : SociétéPratique
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1000 questions pour remporter le Gourmet d'or !

Mesurez-vous au talent de François Régis Gaudry en répondant à ses 1000 questions gastronomes !

Quel ingrédient entre dans la préparation de la spécialité lyonnaise appelée cervelle de canut : de la cervelle d’agneau, de la gelée ou du fromage blanc?  Le pagre rouge est un poisson à chair blanche. Vrai ou faux? Avec quel type de cuisine Michel Guérard a-t-il acquis sa réputation: la cuisine moléculaire, la cuisine réunionnaise ou la cuisine minceur?

Plusieurs critiques gastronomiques sont en lice pour décocher la récompense suprême: le gourmet d’or. Une fois n’est pas coutume, ce sont les critiques qui se retrouvent sur le grill ! Pour décrocher ce prix prestigieux, vous allez mettre à l’épreuve vos connaissances en matière de gastronomie, en étant le premier à valider votre Parcours dégustation !

6 catégories :

  • Cocorico (spécialités françaises)
  • Petites douceurs (pâtisseries, confiseries, chocolat…)
  • Au marché (légumes, fruits, poissons, viandes…)
  • Globe-trotter (spécialités étrangères)
  • Dans le rétro (patrimoine, histoire, restaurants et chefs célèbres)
  • Bois sans soif (vins, cocktails, sirops, alcools, thé, café...)

« On va déguster » est une émission animée par François-Régis Gaudry et diffusée tous les dimanches à 11h sur France Inter. François-Régis Gaudry est également journaliste gastronomique à L’Express, et présente Très Très Bon sur Paris Première.

Détails techniques
Distributeur : Marabout
ISBN : 978-2-501-14540-4
Référence : 78 8300 5

Sortie le 20 novembre 2019

22,90
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