Jocelyne Porcher

Jocelyne Porcher est directrice de recherches à l'INRA SAD-APT (INA-PG / Paris).

Ses recherches portent sur la relation de travail entre les éleveurs et les animaux . Elle s'est engagée dans une démarche de recherche après avoir été elle-même éleveuse et technicienne agricole. Elle essaie de comprendre "l'animal-travailleur", comment il aide ou pas l'homme.

Bibliographie sélective :

• __ Livre blanc pour une mort digne des animaux, avec Elisabeth Lécrivain, Nathalie Savalois et Sébastien Mouret , Éditions du Palais, octobre 2014
• Vivre avec les animaux, une utopie pour le XXI siècle, La Découverte, 2011
• Cochons d'or, l'industrie porcine en questions , éditions Quae, 2010
• Bien-être animal et travail en élevage , Editions Educagri/éditions Quae, 2004
• Eleveurs et animaux , réinventer le lien, PUF, 2002

Biographie de la Documentation de Radio-France, décembre 2014.