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Le médecin Al-Razi dans le "Recueil des traités de médecine" de Gérard de Crémone, 1250-1260. Crédits : Pictures from History/Universal Image Group via Getty
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Guy de Chauliac (1300-1368, à droite), médecin français du Moyen Âge - détail d'une miniature
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Le Triomphe de la Mort, peint par Pieter Brueghel l'Ancien en 1562 illustre la multiplicité des fléaux qui répandaient la mort en Europe.
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Le médecin Al-Razi tenant une matula, dans le "Recueil des traités de médecine" de Gérard de Crémone, 1250-1260
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1347 et 1832 : à l'origine de la santé publique
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Au Moyen-Âge en Italie, les hospitale vont progressivement évoluer : les préposés à l’infirmerie dans les monastères vont prescrire des diètes, accéder à des connaissances médicinales élaborées.
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Miniature tiree de "Le livre de Valere Maxime", XVe siècle manuscrit 5196 fol. 372 bibliothèque de l'Arsenal
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